
檢查現(xiàn)場
岳塘新聞網(wǎng)11月29日訊(通訊員:張禧)為進一步加強農村自辦宴席安全監(jiān)管,落實食品安全監(jiān)管機制,近日,寶塔街道長塘社區(qū)開展農村自辦宴席食品安全專項檢查工作。
檢查中,工作人員重點對宴席加工場地、衛(wèi)生條件、原料采購、廚師健康狀況等情況進行檢查,提醒舉辦宴席方要從正規(guī)渠道采購食品原材料,嚴禁采購、使用過期變質和“三無”食品,注意索取并留存購貨憑證,并要求對宴席用的菜肴進行留樣。
通過此次食品安全檢查及宣傳活動,大大加強了轄區(qū)內居民群眾的食品安全意識。下一步,寶塔街道長塘社區(qū)將繼續(xù)采取多形式,深入開展農村自辦宴席食品安全宣傳。
責編:于楊
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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